ШАРДОНЕ

49.00 

Нет в наличии

Описание товара

Технический сорт винограда Шардоне (Пино сепаж x Gouais Blanc) — был распространен во Франции, в Бургундии и Шампани, цветок обоеполый, позднего срока созревания (138-140 дней) Гроздь средней величины (11-13 мм длиной, шириной 8-10 см),  плотная, цилиндро-коническая, рыхлая. Масса грозди 90-95 г. Ягода округлая, овальная с зеленовато-белым цветом с золотистым оттенком со стороны солнца, имеется восковый налет и мелкие коричневые точки. Кожица тонкая, прочная с сочной мякотью и наличием 2-3 семян. 

Урожайность невысокая, хотя на одном побеге возможно развитие 2-3 гроздей. а также пасынкового урожая. К грибковым заболеваниям устойчивость ниже средней

Данный сорт развивается на различных почвах, но лучший случай — на глинисто-известковые, каменистые почвы. Рекомендуемая обрезка 10—12 глазков.

Вино получается столовое с фруктовыми тонами (яблоко, лимон, цитрусовые). Иногда при выдержке в дубовых бочках придается вину тон ванили , дуба, «дыма». Часто используется для улучшения производства шампанских виноматериалов. Шардоне — очень популярный в мире винный виноград благодаря сильному букету.

 Виноделы любят это сорт из-за легкого превращения в шампанское и сладкие вина; переносит холодное брожение и хранение плодов.

СКАЧАТЬ ОНЛАЙН-КАТАЛОГ

Купить саженцы винограда Шардоне можно оформив заказ на нашем сайте или позвонив по телефонам 050-715-68-60, 068-460-73-51.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “ШАРДОНЕ”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *